AQUÌ TE PRESENTAMOS NUESTRA CARTA

Disfruta de una relación de platos totalmente tradicionales de la zona de la Loma y de sus alrededores:

ENTRANTES:

-Alcachofas con Panecillos

-Ochíos Metálicos con Morcilla de Caldera.

-Ajo Blanco Malagueño con Bastones de Berenjena

-Morococo o Cocido Mareao

-Pipirrana

-Salmorejo Cordobés con Brocheta de Langostino, Huevo y Jamón.

-Revuelto de Habitas con Jamón.

-Tomate Aliñao con Ventresca.

-Patatas a la Baezana.

-Andrajos o Guiñapos.

-Carruecano.

CARNES:

-Lomo de Orza, Papas a lo Pobre y Huevos.

-Presa Ibérica con Toque Oriental.

-Chuletillas de Cordero Lechal, Salsa de Miel y Vino Tinto.

-Choto al Ajillo.

-Escalope de Cerdo y Puré de Patatas.

-Arroz de Conejo con Verduras.

PESCADOS:

-Bacalao a la Baezana.

-Salmón Teriyaki con Salteado de Arroz y Verduras.

-Filetes de Dorada con Calabacines y Boletus.

-Lubina al Horno con Patatas.

POSTRES:

-Gusanillos.

-Leche Frita.

-Papajotes.

-Arroz con Leche.

-Gachas.

-Vurolos.

-Fruta del Tiempo.

VEN, PRUEBA Y DISFRUTA DE TODAS NUESTRAS ELABORACIONES.